おとぼけ

今日はボケた行動しちゃったよ・・・
お昼は手軽にカップ焼きそばにしようかと準備していたら何故かお湯入れる前からふりかけいれた・・・・・
全部入れおえてから気付くってどんだけだよ(>_<)
でも夕飯はちゃんと作ったよ！！

〜本日のレシピ〜
野菜たっぷりチーズリゾット

材料（２人前）
ピーマン(小) ３個
エリンギ １本
玉ねぎ　半玉
ウインナー 一袋
お米　１合
チーズ　好みの量
★塩胡椒　適量
★コンソメ １個
★白ワイン 適量
★水２００ml

作り方
1. 玉ねぎはみじん切り、その他の野菜は食べやすいサイズにカットして鍋に入れて炒めます。
2. ある程度火が通ったら米と水とコンソメを入れ中火で煮ます。
3. お米が好みの固さになったら弱火にして白ワインとチーズを入れ、　チーズが馴染んだら完成です。
＜ポイント＞
お米をやわらかくさせたい場合は水を多めに入れましょう。