ぼけぼけ

来週の月が仮免の試験のため泣きそうな和風です
今日はぼけてた・・・・
だって試験の事でストレスがぁぁぁ
どれくらいボケてたかと言えば財布忘れた事に気付かずスーパーでお買い物・・・・
昨日和食のコメントでリクエストきたから今晩はサバの味噌煮とか作ろうかとサバを、明日は手羽先煮つけようとセールの商品をカゴにいれいざレジに並び・・・・・
財布が無いぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ！！！！！！
全部元の場所に戻しましたよ・・・・
そんで夕飯はパスタに変更〜
更にここでも大失敗ばかり・・・・
吹きこぼしたり
パスタ茹でるのに塩入れ忘れたり
味をなじませるために必要な茹で汁は捨てちゃうし
お湯こぼして足にかかり熱い思いしたり
最悪だねぇ。
明日はいい事ありますように

〜本日のレシピ〜
なすとパプリカのツナパスタ

材料（１人前）
ツナ缶 １缶
パプリカ １/４
ナス(小) ２〜３本
パスタ　一束
★塩(パスタ用) 適量
★塩コショウ 適量
★白ワイン 少量
★オリーブオイル 適量
★マヨネーズ 適量
★醤油 小さじ２杯

作り方
1. ナスは半円、パプリカは細切りにします。
2. フライパンにオリーブオイルをしきナスとパプリカを炒め、野菜に火が通ったらツナを入れ中火にしてさらに炒めます。
3. ツナと野菜が馴染んだらマヨネーズと醤油と塩コショウで味を整え、味が馴染んだら茹でたパスタと茹で汁を少量入れて合わせます。
4. 最後少量の白ワインを入れ弱火で熱しアルーコールを飛ばしたら完成です。